La primera impresión que tiene el viajero al llegar al pequeño poblado de Casabindo es la dimensión de la blanca iglesia contra el fondo color pardo rojizo de las sierras rocosas.

Casabindo es un lugar tradicional en el altiplano jujeño, rodeado por un anillo de cerros, que ya en el año 1590 tenía cura párroco estable. En época prehispánica, pasaba por allí el Camino Inca, que se dirigía a Chile, y durante la Colonia fue capital de la Encomienda.

Fue antiguo asiento indígena, y en las proximidades se asientan los yacimientos arqueológicos de poblados primitivos como Sorcuyo, en el extremo norte de la Laguna de Guayatayoc (a 23 kilómetros de Casabindo).

En el siglo XVIII, la villa de Casabindo cobró inusitada importancia cuando se construyó su iglesia, que es considerada "la Catedral de la Puna".

La Iglesia de la Asunción (Monumento Histórico Nacional) se halla rodeada enteramente por un recinto de piedra, sólo interrumpido por un rústico arco que le da acceso. Data de 1772 y tiene en su interior decoraciones y cuadros de arte hispano cuzqueño; es de particular interés el detalle de sus cuatro altares votivos, dispuestos en el cerco exterior, en forma equidistante entre sí.

El 15 de agosto, día de la fiesta patronal de Nuestra Señora de la Asunción, se realizan en el pueblo actos típicos y tradicionales. Entre ellos, la Danza de los Samilantes, una feria en la que se ofrecen confituras y otros productos regionales, y una lidia de toros, denominada Toreo de la Vincha, espectáculo incruento que consiste en tratar de arrebatar de las astas del animal una cinta con monedas de plata que, luego, es ofrendada a la Virgen.

Sus edificaciones, en su mayoría, son de adobe y piedra, con techos de barro y paja; las casas, trepan por la escarpada cuesta, y se confunden con los grandes peñascos ocres, en medio del quebrado paisaje local.

Situado a 55 kilómetros a suroeste de Abra Pampa, a una altura de 3,377 msnm, por la Ruta Provincial Nº 1. Sus escasos habitantes se dedican a la cría de ovejas y a la fabricación de tejidos regionales (mantas y ponchos) de lana de oveja y llama.

Desde Casabindo puede visitarse, en excursión con regreso el mismo día, el pequeño pueblo de Abra Pampa, población ésta que cuenta con museo, servicios para el automóvil y hospedajes. El trayecto permite conocer también el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Miraflores, con criadero de vicuñas en cautiverio. Posee una hostería.

EL TOREO DE LA VINCHA
Es una lidia de toros, única en toda la Argentina, que se realiza con ocasión de la Fiesta Patronal de la Virgen de la Asunción. Jóvenes del público asistente se lanzan al ruedo de manera improvisada y tratan de arrancarle de las astas del animal una cinta con monedas de plata.

Esta corrida se realiza en el patio rectangular frente a la iglesia, todos los 15 de agosto. Es una tradición taurina traída por los españoles hace 500 años, y a la que se le han agregado las características propias del norte argentino. Se diferencia porque aquí no se hiere ni mata al animal.

Una muestra de la convivencia de dos culturas en este ámbito puneño es que, mientras en la plaza se realizan los preparativos para la corrida, en lugar aparte se hace la Calpachada, que consiste en el entierro de hojas de coca y bebidas alcohólicas en ofrenda a la Pachamama, ya que en el mes de agosto también se le rinde culto.


EPOCA DEL AÑO QUE SE PUEDE VISITAR
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