Al remontar los tiempos de la fundación de la ciudad, el Cabildo conserva aún su estructura original y los vestigios de la historia transcurrida en sus muros. Aunque ha sufrido varias modificaciones (en 1676 se decidió mejorar la edificación, en 1783 se hace una primera reconstrucción, y la más moderna es la realizada en 1945) es el más completo y mejor conservado de la Argentina.
Es la actual sede del Museo Histórico del Norte, un austero y equilibrado conjunto de salas, ordenado en torno a dos patios. Conjuga las expresiones populares españolas con formas reelaboradas en América, como las ménsulas con ángeles tallados en madera, que caracterizan la fachada principal.
Caseros 500, frente a la Plaza 9 de Julio.
IGLESIA DE LA MERCED
De fino estilo gótico, la antigua Iglesia de la Merced es uno de los templos que manifiestan su historia en pleno centro de la ciudad. En su interior, se encuentra la cruz que hizo colocar el general Manuel Belgrano, otro héroe de la independencia, en el Campo de Honor, donde yacen los caídos en la batalla del 20 de febrero de 1813.
Caseros 800.
IGLESIA Y CONVENTO DE SAN FRANCISCO

Uno de los más destacados exponentes del patrimonio arquitectónico e histórico de la ciudad es, sin duda, la Iglesia y Convento de San Francisco. Edificado en 1625, tenía paredes de adobe y techo de barro y paja, fue reformado en 1882, cuando se inauguró la torre que acompaña al templo, una de las más altas de Sudamérica con 53 metros de altura. Consta de ocho altares laterales y en ella se guarda una notable imagen de San Pedro Alcántara, esculpida por el artista Alonso Cano.
Entre Caseros y Córdova.
CONVENTO DE SAN BERNARDO
El Convento San Bernardo fue en principio la Ermita de San Bernardo, patrono de Salta en sus albores. En 1586 se levantó un edificio contiguo, destinado para hospital, bajo el nombre de San Andrés. Sólo en el año 1726 quedó en condiciones de ser habilitado. Su magnífico portal de algarrobo fue tallado por los aborígenes en 1762. En 1846 se convirtió en el actual monasterio con el nombre de Nuevo Carmelo de San Bernardo.
Entre Caseros y Santa Fe.
CALLE MITRE ENTRE CASEROS Y ESPAÑA
En esta cuadra, frente a la Plaza 9 de julio, puede apreciarse el edificio neogótico del Consejo de Educación y el Centro de Cultura América, que funcionó como Casa de Gobierno desde 1950 hasta 1987, y que en 1994 fue declarado Monumento Histórico Nacional.
CALLE BALCARCE
Espléndido espacio salteño para compartir un rato de charla y de la música de un grupo local, o simplemente gozar de la noche. Allí se congrega una treintena de bares, peñas, restaurantes y confiterías. Durante el fin de semana se organiza una feria artesanal con locales de tejidos, cerámica, cestería y dulces regionales.
CASA HERNANDEZ
Histórica edificación de fines del siglo XVII. Hoy ofrece espectáculos culturales, y en ella funciona el "Museo de la Ciudad".
Peatonal La Florida y Alvarado.
CASA ARIAS RANGEL
Se mantiene en la actualidad como en sus años de esplendor. Funciona en ella el Museo Provincial de Bellas Artes. Fue declarada Monumento Histórico Nacional en 1946.
Peatonal La Florida 20.
CASA MUSEO URIBURU
Una de las más antiguas casas salteñas. En ella vivió en la primera mitad del siglo XIX el mariscal Juan Antonio Alvarez de Arenales. Allí, también, nacieron dos presidentes de la república, integrantes de la familia Uriburu, propietaria de la casa. La vivienda se organiza alrededor de dos patios. Al primero se ingresa por un gran portón para carruajes, y albergaba las principales habitaciones; el segundo patio, unido al primero por un estrecho zaguán, estaba rodeado por las habitaciones de servicio. En la actualidad, la vieja casona es un museo en donde el visitante tiene a su disposición una amplia biblioteca, y una cocina ambientada como en su época, además, de variados objetos que ilustran usos y costumbres de la época colonial. Fue construida a fines del siglo XVIII y es típicamente colonial.
Caseros 417
MUSEO VELARDE
Vieja casona de estilo colonial que fuera propiedad del entrañable Pajarito Velarde. Hoy, convertida en museo, exhibe colecciones de pintura, muebles, armas, instrumentos musicales y otras reliquias del paso de los que la visitaron.
Esquina de España y Pueyrredón.
CASA ZORRILLA
Del siglo XVIII, con influencias moriscas.
CASA OTERO
De neto estilo colonial.
PARQUE SAN MARTÍN
Al final de la Av. San Martín con la intersección de la Av. Hipólito Irigoyen, el viajero se encuentra con este parque bellamente arbolado, en donde puede apreciar el monumento al Brigadier Arenales. Desde el parque, un teleférico asciende al cerro San Bernardo. Los horarios del teleférico son generalmente de lunes a viernes de 15:30 a 19:30 horas; sábados y domingos de 11:00 a 13:00 horas, y luego de 15:00 a 21:00 horas. El Museo de Ciencias Naturales se encuentra en la calle Mendoza, dentro de este bello parque, cercano a la laguna.
MONUMENTO 20 DE FEBRERO
En el sector norte de la ciudad se erige el Monumento a la Batalla de Salta, más conocido entre los salteños como 20 de febrero, por ser la fecha en que se conmemora la victoriosa acción de armas del General Manuel Belgrano en 1813. El monumento fue proyectado por el escultor Torcuato Tasso, consta de un basamento ejecutado en piedra labrada, proveniente de los cerros vecinos a la ciudad, y culmina con un magnifico bronce que simboliza la Victoria en la célebre batalla.
MONUMENTO AL GENERAL MARTÍN GÜEMES
Al pie del cerro San Bernardo, y presidiendo la ciudad, se levanta el espectacular Monumento al General Güemes. Labrado en piedra extraída del mismo cerro, culmina con la figura ecuestre del héroe, fundida en bronce. Este monumento fue proyectado y ejecutado por el escultor Víctor Gariño. El monumento fue inaugurado el 20 de febrero de 1931, por el entonces Presidente de la Nación, el Teniente General José Félix Uriburu.
CERRO SAN BERNARDO
Por un pintoresco y sinuoso camino de 10 kilómetros, que trepa siguiendo un Vía Crucis, a pie o en vehículo, o si lo desea, mediante el teleférico que parte del Parque San Martín, se llega a la cima del cerro San Bernardo, a 269 metros de altura sobre la ciudad de Salta.
Desde la cima, el viajero tendrá una espectacular vista de la ciudad y buena parte del Valle de Lerma, y comprenderá porqué se le conoce como "Salta la linda".
En la cima hay un Cristo Redentor y una cruz. Además, dulces cascadas artificiales, y el canto de los pájaros, le darán la oportunidad de estar rodeados de naturaleza con la vista de otros cerros al frente y la ciudad a sus pies.
MERCADO ARTESANAL
En 1968 abrió sus puertas el Primer Mercado Artesanal en un edificio construido a mediados del siglo XVIII, que fue sufriendo modificaciones hasta fines del siglo XIX. Esta hermosa casona, al oeste de la ciudad, alza su estructura de gruesos muros de adobe blanqueados a la cal, en un terreno situado en la base de unas suaves ondulaciones que se conocen con el nombre de lomas de Madeiro.
Esas tierras están unidas estrechamente a la historia de Salta. Las crónicas señalan que en 1583 funcionó en esos predios el primer Molino de Salta, debido a ello la casona se llamaba Alto Molino; luego fue asiento de los Jesuitas hasta 1760, y más tarde, en ese solar, trabajó la primera curtiembre salteña.

El mercado es atendido personalmente por artesanos que llegan de diferentes regiones de la provincia a exponer y vender sus trabajos de excelente calidad: en cuero, tejidos, plata, onix y cerámica.
Av. San Martín 2555
Tel: 0387 - 4342808 / 4317058