Debido a su gran extensión, a su latitud tropical, y a la combinación de relieves que van desde las altas cumbres de más de 6,000 metros hasta las llanuras tropicales del este, la Provincia de Salta ofrece una variedad de climas.

La ciudad de Salta, ubicada en el central Valle de Lerma, tiene un clima templado con una temperatura media anual de 16 ºC y un régimen de precipitaciones pluviales de unos 700 mm anuales, distribuidos mayormente durante el periodo estival.

En la región central, que se constituye en la principal atracción turística, el clima es moderado y seco alrededor de todo el año, con una temperatura de media los 18 ºC.

Existe la creencia de que el clima es muy caluroso en los meses de verano, pero esto es sólo en la región del chaco salteño, al norte de la provincia, donde casi no hay actividad turística.

En todo el territorio se observan los 14 Tipos Climáticos existentes en la provincia, definidos según la clasificación Thornthwaite.