La naturaleza le dio todo a Salta. Su infinita generosidad se halla impregnada en los diversos y ricos ecosistemas que, los tres Parques Nacionales que posee la provincia, se encargan de mostrar al mundo.

Todo lo que puede existir entre la selva densa y tropical, y el agreste paisaje de alturas que sobrepasan los cinco mil msnm, está naturalmente puesto como en un vivo cuadro para admirar, en los parques Baritú, El Rey y Los Cardones.

En estas vastas zonas protegidas se observan desde el gran cóndor andino, que planea suavemente las altas montañas de Los Andes, tucanes, yungueros, tangarás y carpinteros, hasta el diminuto picaflor enano de sólo siete centímetros, entre otras tantas aves sencillas y exóticas, que son un deleite para los amantes del avistaje de aves (birdwatching).

En las altiplanicies andinas el viajero encontrará a los suris o ñandúes, compartiendo su hábitat con camellos, vicuñas, guanacos y algunos felinos. En las lagunas sobrevuelan el paisaje los flamencos y nadan los patos y chorlos, que por suerte, mientras vivan en éstas áreas protegidas, no desaparecerán del globo los tapires o antas, el yaguareté y otras especies en vías de extinción.

Arroyos, cascadas, vertientes, ríos y lagos dan la humedad propia a cada paisaje. Helechos gigantescos, variedad de árboles con troncos de diámetro asombroso y erguidos cardones, respaldan y sostienen el panorama inigualable que brindan a los ojos, los maravillosos Parques Nacionales de Salta.