La gastronomía en la República Oriental del Uruguay tiene en la extraordinaria calidad de su carne de vacuno su elemento más representativo.

Montevideo no es la excepción. Un breve paseo en las afueras de la ciudad, donde se inician sus inmensas praderas, es suficiente para que el viajero se deleite con el caminar pausado del ganado uruguayo.

La comida más típica, por ello, es la parrillada. Y para saborearla el viajero tiene a su disposición una increíble variedad de restaurantes especializados en ella.

Los más emblemáticos restaurantes de Montevideo se encuentran en la Ciudad Vieja y en el Mercado del Puerto. Existe en ambos espacios una gran cantidad de puestos y restaurantes que ofrecen exquisitos platos criollos.

Como un elemento adicional, el viajero tiene un abanico de posibilidades que incluye una importante oferta de lugares que ofrecen platos españoles, franceses, italianos y japoneses, entre otros.